Frisch gekochte Suppen. Ausgewählte Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Karotten-Kürbis-Süßkartoffelcremesuppe, 500 ml (vegan)
Frisch zubereitet mit Karotten, Süßkartoffeln, Kürbis, Kokosmilch, Ingwer und Gemüsebrühe
9,50 €
Linseneintopf 500 ml (vegan)
aus Linsen, Kartoffeln, Möhren, Lauch, Sellerie und Gemüsebrühe.
9,50 €
Linseneintopf mit Spätzle
aus Linsen, Kartoffeln, Möhren, Lauch, Sellerie und Gemüsebrühe.
11,00 €
Linseneintopf mit Würstchen
aus Linsen, Kartoffeln, Möhren, Lauch, Sellerie und Gemüsebrühe.
11,50 €
Linseneintopf mit Spätzle und Würstchen
aus Linsen, Kartoffeln, Möhren, Lauch, Sellerie und Gemüsebrühe.
13,00 €
Salate
Alle Salate werden mit hausgemachtem Dressing, Blattsalat, Paprika, Gurke, Radieschen, Tomaten und Möhren zubereitet. Zutaten (aus kontrolliert biologischem Anbau)
Bunter Beilagensalat
Blattsalate, rote Paprika, Gurkenstücke, Tomaten, Karotten, frisches Dressing nach Wahl
mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum (frisch), Crema con Acceto Balsamico di Modena, Olivenstaub
13,50 €
Salat mit gekochtem Schinken
Blattsalate, rote Paprika, Gurkenstücke, Tomaten, Schinkenstreifen, frisches Dressing aus Öl, Essig, Apfel-Mango-Saft, Senf, Kräutersalz, Pfeffer und ein Hauch Dattelsirup für die leichte Süße.
Blattsalat, rote Paprika, Gurkenstücke, Tomaten, Schinkenstreifen, Ei.
15,50 €
Salat mit Schinken
Blattsalat, rote Paprika, Gurkenstücke, Tomaten, Schinkenstreifen, frisches Joghurtdressing, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und ein Hauch Dattelsirup für die leichte Süße.
15,00 €
Warme Gerichte
Alle Speisen werden frisch zubereitet. Wir legen großen Wert auf Qualität, deshalb verwenden wir Zutaten aus dem Bioladen.
Pizza Neapolitana, Salami
Knuspriger, goldbrauner Boden. Fruchtige Tomatensauce nach original neapolitanischem Rezept. Zart schmelzender Mozzarella und als Krönung würzige, aromatische Salami, genau wie sie in Neapel serviert wird. Ein Biss und du bist mitten in Italien
12,00 €
Käsespätzle Vegetarisch
... Sahne und geriebener Bio-Käse, Muskatnuss und Röstzwiebeln.
15,50 €
Käsespätzle mit Salat (Halbe Portion Spätzle und Salat)
Käsespätzle mit Salat (Halbe Portion Spätzle und Salat)
15,50 €
Veggie Burger, (Vegetarisch)
Hausgemachte Frikadellen, im Burger Brötchen, Salatblatt, Tomatenscheibe, Ketchup, Remoulade
8,00 €
Schnitzelbrötchen
Saftig, knusprig und einfach unwiderstehlich. Unser Schnitzelbrötchen vereint alles, was das Herz begehrt. Ein perfekt gebratenes Schnitzel, eingebettet in ein frisch aufgebackenes Brötchen und verfeinert mit zarten Soßen, Tomte und knackigen Gurkenscheiben
Unsere Bolognese bietet den vollen Geschmack des italienischen Klassikers. Mit saftigen Tomaten, aromatischen Kräutern und einer perfekten Mischung aus pflanzlichen Zutaten wird jede Portion zum Genussmoment.
13,00 €
Hühnerfrikassee mit Reis, Champignons und Sauce
Hühnerfrikassee ist zartes Hühnerfleisch mit Reis und Champignons in einer hellen Sauce
14,00 €
Nasi Goreng - Reispfanne Indonesische Art
Reisgericht nach indonesischer Art mit goldgelbem Reis und zartem Hühnerfleisch, exotisch abgeschmeckt.
14,50 €
Spanische Paella
Reisgericht nach spanischer Art mit zartem Hühnerfleisch, Shrimps und Muscheln, raffiniert gewürzt
14,50 €
Gemüse-Lachs-Pfanne
Pfannengericht mit Gemüse, frittierten Kartoffelspalten und Bio-Lachsfiletstücken, fein gewürzt
14,50 €
Spaghetti mit Vegetarischer bolognese Sauce und Feta
Genießen Sie den echten Geschmack Italiens - mit unseren leckeren Spaghetti Bolognese Saftiges, gemischtes Hackfleisch harmoniert perfekt mit sonnengereiften Tomaten, knackigen Karotten, aromatischen Zwiebeln und einer Prise Knoblauch. Duftend und vollmundig vereint unsere Bolognese das Beste aus einfachen Zutaten. Ein echter Klassiker, der das Herz eines jeden Pasta-Liebhabers höher schlagen lässt
14,50 €
Desserts
Alle Produkte sind sorgfältig ausgewählt. Frish gekocht.
Frischer Apfel
Frischer Apfel. Herkunft: Deutschland
1,80 €
Tortilla Rolls Tomato. 100 g
Die köstlich knusprigen Bio-Maischips sind glutenfrei und werden in High Oleic Sonnenblumenöl gebacken.
2,90 €
Sesam-Kräcker, Knabberle mit Mohn & Mini-Brezeln, 200g
Salzige Gebäckmischung zum Knabbern. Preis per kg: 15 Euro
3,00 €
Haferjoghurt Vanille - die vegane Joghurtalternative
Bio Haferzubereitung mit Joghurtkulturen und Mango-Maracuja Fruchtzubereitung
2,50 €
Premium Lassi Mango - Becher
Komposition aus erlesenen Früchten und hochwertiger Bioland-Milch, schonend zubereitet nach indischer Rezeptur. Ohne Aromazusatz. In Indien gilt Lassi traditionell als kulinarische Köstlichkeit. Seine kühle Milde und die fruchtige Süße bieten höchsten Trinkgenuss
2,50 €
Cookie Dinkel Haselnuss
Knuspriger Genuss für Keks-Kenner:Cookie Dinkel Haselnuss. Hochwertiger, aromatischer Dinkel trifft erlesene, geröstete Haselnuss. Goldbraun gebacken und kernig-knusprig im Biss. Gebacken werden die Cookies mit regionalem Dinkel von unseren Bioland zertifizieren Landwirten, das in unserer hauseigenen Wassermühle vermahlen wird. Auch aus der Region Norddeutschland kommt der Bioland Rübenzucker für unseren Cookies. 175 g.
4,00 €
Dinkel Mini Brezeln. Laugengebäck mit Salz, 150g
Kleine Verführer, groß im Geschmack.Die Mayka Bio Mini-Brezel aus dem Schwarzwald ist schön mundgerecht und hat viel knusprige Kruste. Aus wertvollem Bio Dinkelkorn, mit Sorgfalt und Ruhe gebacken, das gibt den vollen, würzigen unvergleichlichen Geschmack.
3,90 €
Baumkuchenring in Zartbitterschokolade Schokolade 50g
fein geschichteter Teig aus bestem Dinkelmehl, mit zartschmelzender Zartbitterschokolade überzogen
3,40 €
Aprikosen mit Apfeldicksaft, halbe Frucht
Zutatenverzeichnis: Apfeldicksaft, Wasser Aprikosen. Aufbewahrungs- Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen Aprikosen
4,15 €
Pfirsiche halbe Frucht (Glas) Atg 175g
Pfirsiche, halbe Frucht. saftige Pfirsiche gereift in der Emilia Romagna. Vegan, Vegetarisch, Laktosefrei, Glutenfrei, Hefefrei, Laktosefrei.
4,19 €
Rosengarten Cashew Knacker
Knackig geröstete Cashews und ein Zartbitter-Schokoladenboden.
3,30 €
Alkoholfreie Getränke
Isis Bio Bitter Lemon 0,33l (MEHRWEG)
Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk aus Fruchtsäften und Lemongrasextrakt ohne Chinin
Biokristall medium empfiehlt sich durch seinen klaren, reinen Geschmack u. seine Lebendigkeit als Quell der Erfrischung. Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure versetzt aus der Biokristall Quelle Neumarkt.
1,50 €
0,33l
St.Leonhardsquelle medium (1l) (Mehrweg)
Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure, Pfand/Mehrweg, Flasche 15 Cent.
2,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 2,50 €/l, 1,0l
Apfel-Johannisbeer-Schorle, 0.33 l (Mehrweg)
Hersteller: Jung Fruchtsäfte. Qualität: Eg - Bio. Land: Deutschland
3,50 €
1,0l
St.Leonhardsquelle still 1l Mehrweg
Hersteller: St. Leonhards Quellen, Hersteller: St. Leonhards Quellen
2,50 €
1,0l
Shot Ingwer & Zitrone - Honig
Hersteller: Voelkel. Qualität: Dd-Demeter. Land: Deutschland
3,50 €
0,95l
Alkoholische Getränke
Lammsbräu Radler 0,5l (Mehrweg)
Bio-Biermischgetränk aus Vollbier und Zitronenlimonade. Hersteller: Neumarkter Lammsbräu, Qualität: Dn-Naturland, Land: Deutschland. De-ÖKo-001
4,00 €
3% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 4,99 €/l, 0,5l
Lammsbräu EdelPils 0,5l (MEHRWEG)
4,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 3,32 €/l, 0,5l
Lammsbräu Urstoff Bier 0,5l (MEHRWEG)
4,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 3,32 €/l, 0,5l
Lammsbräu EdelHell 0,5l (MEHRWEG)
4,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 3,32 €/l, 0,5l
Störtebecker Übersee Pils 0,5l (MEHRWEG)
4,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 3,72 €/l, 0,5l
Störtebeker Keller-Bier - 0,5l (Mehrweg)
4,00 €
5% vol, 0,5l
Lammsbräu Leichtes Helles 0,5l (Mehrweg)
4,00 €
3% vol, 0,5l
Camino Tinto La Mancha 0,75l
8,00 €
13% vol, 0,75l
Camino Blanco 0.75l
8,00 €
12% vol, 0,75l
Engelchen Rieslingsekt extra dry Piccolo 0.2l
frische Säure, feiner Apfelduft - Flaschengärung
6,00 €
11% vol, 0,2l
2022er Rivaner-Sekt Brut. 0.75l
Aromen von Aprikose & Pfirsich, leichte Perlage. Hersteller: Bioland-Weingut Rinklin. Qualität: Db-Bioland Land: Deutschland
20,00 €
13% vol, 0,75l
Heißer Hirsch Tierisch guter Glühwein rot 0.75l
Er schmeckt mindestens so gut wie er aussieht und dass er der schönste seiner Art ist, bleibt unbestritten. Sein Körper bildet ein dunkelroter, fruchtig-kräftiger Bio-Rotwein, der mit hochwertigen und natürlichen Bio Gewürzextrakten verfeinert wird. Die Aromen aus Zimt, Nelken, Kardamom, Piment, Macisblüten, Sternanis, Ingwer, Orangen und Zitronenschalen verschmelzen mit Wein und Bio Zucker zu einer Verbindung mit Suchtpotential einfach tierisch gut. Denn das Leben ist zu kurz, um schlechten Glühwein zu trinken
8,00 €
11% vol, 0,75l
Served Long Drinks, Nohrlund - Gin & Tonic 0,25l
Dieser Gin Tonic ist bittersüß und erfrischend. Genieße die perfekte Balance aus wildem Wacholder und Zitrus-Noten, kombiniert mit prickelnd bitteren Tonic Water. Kurz: ein durch und durch harmonischer Long Drink.
